NUTRICIÓN HETERÓTROFA

Nutrición Heterótrofa

Para que nuestro organismo funcione bien es necesario que reciba energía por eso tenemos que nutrirnos.

Los alimentos que ingerimos son esencialmente porciones u organismos vegetales o animales o sus productos derivados.

Existen muchísimos tipos de alimentos; sin embargo, a pesar de ser diferentes, todos están compuestos por mezclas de unas cuantas sustancias llamadas nutrientes.

Los alimentos nos proporcionan 5 tipos de nutrientes:

·       Carbohidratos

·       Lípidos

·       Proteínas

·       Vitaminas

·       Sales minerales

Según su función, los nutrientes se clasifican en:

1.- Estructurales.- Son comparados con los materiales de construcción pues proporcionan al organismo los materiales para el crecimiento y la renovación de células y tejidos. Esta función las realiza principalmente las proteínas.

2.- Energéticos.- Funcionan como verdaderos combustibles que aportan la energía para el funcionamiento de los órganos y para realizar actividades físicas. En este grupo están los carbohidratos y lípidos.

3.- Reguladores.- Regulan las diferentes proteínas que ocurren en el organismo para que todo funcione correctamente. En este grupo están en vitaminas y minerales.

Actividad I.- Dibuja un plato de comida señalando el porcentaje de nutrientes.

NUTRICIÓN HETERÓTROFA: UN TRABAJO EN EQUIPO

Para que nuestro organismo funcione bien es necesario que reciba energía, por eso tenemos que nutrirnos. La nutrición es el conjunto de procesos que nos proporciona la materia y la energía que necesitamos para vivir - que obtenemos de los nutrientes de los alimentos y el oxígeno -, y además eliminan las sustancias de desecho.

En la nutrición humana intervienen 4 sistemas:

Sistema Digestivo.- Se encarga de transformar los alimentos para obtener los nutrientes que pueden pasar a la sangre. 

Sistema Respiratorio.- Permite la entrada del oxígeno, imprescindible para poder aprovechar las sustancias nutritivas que contienen los alimentos. Además, elimina el dióxido de carbono.

Sistema Circulatorio.- Distribuye las sustancias nutritivas y el oxígeno hacia todas las células del cuerpo. Asimismo, lleva los desechos de las células hasta el sistema urinario.

Sistema Excretor.- Elimina las sustancias de desecho junto con el exceso de agua a través de la orina y la transpiración.

Actividad.- ¿Por qué es importante la nutrición en el ser vivo (humano)?